Pumpernickel med parmesancreme

Jag hittade färdig pumpernickel i mataffären. Det funkar annars utmärkt med kavring där du trycker ut runda snittar med ett litet glas. Snittarna passar utmärkt till glöggminglet eller till en fördrink. 

150 g philadelfiaost
1,5 dl finriven parmesanost
2 färska fikon

Riv parmesanosten fint och blanda ihop med philadelfiaosten. Bred ut osten på varje pumpernickel med hjälp av två skedar. Skär de färska fikonen i smala klyftor och fördela en klyfta på varje pumpernickel. Servera genast.